La vida deliciosa

ブログ変更のお知らせ

皆様お久しぶりでございますo(^∇^o)(o^∇^)o
なかなか時間が無くて作れませんでしたが、
オーストラリア滞在中のブログ作りました＼(^o^)／
こちら
まだまだ未完成ですが隙間時間にいじってゆきますので、
見て頂けると励みになります！！！
（飛行機から撮影）
このブログを久しぶりに見てみると、
変わらない訪問者数に今号泣しながら打っています(´;ω;｀)!!!!!
海外に逃亡？したわたくしめのことをまだ覚えていてくださってるだなんて
嬉しすぎます(´ノω；`)☆+゜本当にありがとうございます！！！

新ブログはわたくしめのくだらない毎日を
書きたいように書くだけのものになりますので、
皆様にはなんの便益もないかもしれませんが、
オーストラリアはこんなところだよ～
と何か皆様に伝わるものがあれば、という気持ちも込めながら書きますので
皆様も、こんなやつもおるんやな～
くらいの気持ちで覗いて頂けると幸いです。

どうぞ、これからもよろしくお願い致します＼(^o^)／


ブログランキングに参加してます。
あなたの人差し指の優しさください☆+゜




にほんブログ村

あばよJAPAN

今日、3月25日
日本飛び出してシドニーへ行ってきます＼(^o^)／

１年程、オーストラリア中を駆け巡り、その他海外の地を訪れようと思っています。

日本じゃ経験できないこと、感じれないこと、巡り会えないヒト・モノ。
どんどんつっこんで、どんどん吸収して、自分の糧としたい。
自分で出来そうと思うものの中から探してるうちは、きっと何も見つからない。
びびって諦めるくらいなら、びびってやって後悔したい。そうして学んでいく。

いつも動き出す一歩、忘れたくない。何も考えずに足出しちゃえばいいんだよね！
自分に何ができるか、どこまでできるか。

語学力？もちろんその習得も大事だと思うけれど、
そんなの本気出せば日本でだってできるだろう。
私を知る人がいない地で、何をどう生き抜くか。

もちろん不安もありますが、そんなの言ってる１秒としてもったいない。時間の無駄。
やりたいように、やればいい。
今しかできないこと、
とことんやってやろう。

つきましては、このブログは一時お休みさせて頂き、
新しいブログを更新していこうと思います＼(^o^)／
近日中にURLアップします。
このブログも帰国したら、また再開したいと考えていますので、
リンク・ブックマークしてくれている皆様、そのままお願いしたく、
また新しいブログも再度リンク・ブックマークして頂けると幸いです☆+゜
よろしくお願いします。

GOOD LUCK!!←自分で言う(・∀・)


ブログランキングに参加してます。
あなたの人差し指の優しさください☆+゜




にほんブログ村

ありがとう

懐かしいカフェでまったりゴルゴンゾーラのチーズケーキ(^ω^)
その後、いつもの飲み屋で飲んでいると
サプライズでかわいいケーキ用意してくれてました～((o≧∇≦)o゛ありがとう!!!!
つっつき合って食べるもほぼ食べてしまった私／(^o^)＼
２軒目にヒルトン35階のバーで飲み、副支配人が最後にと、
フルーツ盛りをプレゼントしてくれました☆+゜ありがとうございます(´;ω;｀)
もう泊まって帰りたいなあなんてふざけて言ってたら、満席のところまたまた副支配人がなんとかする言うて
18階の部屋手配してくれ、きゃぴきゃぴはしゃぎ回りました＼(^^)／
こんな写真撮ったりして遊ぶ私ら(*≧∇)k"((ヾ(≧∇≦)〃))
友情出演ありがとう(^^)

新しいのに履かないからとかわいい靴くれたり、
56枚ものDVDを焼いて一枚一枚デザインまでプリントして作ってくれたり、
本間にみんな大好き(´ノω；`)☆+゜ありがとう！！！！

朝食ビュッフェまでごちそうになり、何から何まで楽しませてくれてありがとう。
最高の思い出になりました！一生忘れません！！！

ブログランキングに参加してます。
あなたの人差し指の優しさください☆+゜




にほんブログ村

B bar

またまたＢ barへお邪魔させて頂きました＼(^o^)／
前回記事いつものメンバーいる～o(^∇^o)(o^∇^)oわーい♪

金柑のカクテル風邪引いてるから治りそーう(^ω^)おいしい!!!!2杯目
ジンが大好きなので、ジンだけ私が選び、後は私の好みに合わせて作ってくれ
ドンピシャにおいしかったですo(^∇^o)(o^∇^)oさすがでございます♪

以前、こちらで葉巻経験させてもらいましたが
そんなブルジョワジーなこと中の下の庶民にはマネできません(≧ヘ≦ ))(( ≧ヘ≦)無理～～
タイミング良く、お客さんが少なかったのでスタッフのイケメンのお兄様方みんなで
しょうもない話して爆笑して楽しい時間を過ごさせてもらいました☆+゜
ありがとうございます、お邪魔しました＼(^o^)／B bar
住所：大阪府大阪市北区梅田1-8-16 ヒルトンプラザ　イースト　２Ｆ
TEL：06-6341-2375
営業時間：[月～土]16:00～翌4:00　[日・祝]16:00～24:00
定休日：無休
アクセス：西梅田駅から徒歩３分

ブログランキングに参加してます。
あなたの人差し指の優しさください☆+゜




にほんブログ村

Cuisine Francaise Tetsuya Ishihara

とうとう来てしまいました(´;ω;｀)!!!!!
ずーっっと行きたかった
Cuisine Francaise Tetsuya Ishihara様((o≧∇≦)o゛
弘屋とこちらのお店めっっちゃ迷いましたが、
こちらの存在を知ってから弘屋のを知ったので、順番にテツヤ様へ訪問＼(^o^)／この建物の２階へ...

扉を開くと、なんて素敵なお店～ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃真っ赤のソファー椅子にｸｯｼｮﾝが置いてあって、気持ちい～い～！！！！
コース料理が長いからと寛ぎやすいものを考えられたそうです☆カップがエルメスだったり、グラスがバカラだったり…
何から何までオシャレ～*:+゜・。*ヾ（●´∀｀●）ノ*。・゜+:*♪

やはりまずはシャンパンで乾杯ですよね☆+゜
甘すぎず、辛口すぎずで喉がくわっ!!と開きます
今晩もいっぱい飲めそうだ＼(^o^)／

自家製の米麹で漬け込んだ生のフォアグラ
ぬぬぬぬぉぉぉ！！……フォアグラ史上最強！！なんなん！！！？生て！！
めっちゃおいしいやん！焼いてぷるぷるなんとは違って、
形状的にはバターみたいな感じです！
米麹の香りがほのか～にして、砂糖一切入ってないのに適度な甘さ！
舌の上でゆっくり転がしてとろけさせて、じっくり堪能～(^ω^)(^ω^)

バゲット

ワインはお料理に合わせて全部出して頂きましたヾ（*´∀`*）ﾉ゛
徳島鮑ステーキ その肝のソースでこの肝ソース最高！！！いい意味でにおいきつい！(^^)鮑最高！鹿児島蒲生の筍のポタージュ ベーコンの香の鮑と乾燥ふきのとう筍のポタージュなんて初めて食べました～＼(^o^)／！！！！
すっごい筍！！もろ筍！私の大好きな濃厚（（（≧∀≦**）））
そこにふきのとうの香りがして春だよ春～♪♪デンスケ穴子とフォアグラのポワレと春野菜のサラダ 赤い果実のソースをアクセントお料理に甘いこのようなソースかかってるのあまり好みじゃなかったんですが、
これはちが～～～～～う！！！！！！！！！！おいしいよよよ～
しかも穴子とて…すごい、すごすぎるよ━━━v(*´>ω<`*)v━━━ｯ！！
使っている野菜は全部無農薬の有機野菜らしく、
サラダも氷水張ったボールを２重にして作っていて丁寧だぁぁあ！

イタリアウ゛ェネトのタルト ブリアサウ゛ァラン添え
ウサギの肉質の食管と、濃厚なクリームチーズが絶妙に合い、
これとワインとのマリアージュが本間に最強すぎるぅぅぅ！！！！(ノ≧∇≦）ノ
ウマズラハギのポワレ ブールブラン
こちらもソース良かったですね～♪
魚はハゲなのですが、ﾌﾚﾝﾁでﾊｹﾞに出会ったことなかったので
嬉しかったですー＼(^o^)／山形みちのく牛ヒウチのグリエ 花わさびとジュで
仏産ラカン鳩のグリエ 山椒のソース
牛、鴨、鳩で迷って、鳥鳥するのもなんしやしということで、鴨は諦めこの２チョイス。
シェフが気を利かせてくれ、メインを半分ずつ盛ってくれました～♪優しさよ～(ノ≧∇≦）ノ
半野生の鳩…恐る恐る食べるも、めっちゃおいしい！！！！
柔らかい～♪柔らかい言うたら、この牛さんはもっと柔らかい！！びびりましたとも！！
周りの筍やら何やらのお野菜も甘みが、ぐっとでていて噛むほどにおいしい！

フロマージュﾁｰｽﾞに合ったﾜｲﾝをお願いすると、
これだけﾜｲﾝがあるのでとﾜｲﾝも３種選んでくれました＼(^o^)／嬉しい～♪
自分で好みなのと合わせながら食べるのも楽しいです～＼(^o^)／
酒粕のクレームブリュレ

デザートの前のお口直しのデザートって言われて
え(・∀・)みたいなね
た～だ、おいしいのなんの！！！！こんなおいしいクリームブリュレ初めまして！！
酒粕はほんと香り程度なので全然変じゃなくって、変じゃないけど変わったお味♪

福岡あまおうのスープ
めーちゃ苺！！！！！とろんとろん。:*:・(*´ω`pq

アナナスの焼きタルト中盤からずっとタルト生地から作ってるの見えててめっちゃ気になってた
パイナップルのタルト！甘みのあるパイナップルでした～♪

コーヒー
自家製のお茶菓子料理の品数の多さにお腹いっぱいでしたが、
好きなだけどうぞと言われりゃもちろん全部食べるでしょ！！！！
しかもこれ本間にぜ～～～～んぶ作っているらしく、
お客さんを喜ばせたいと思わなければ、デザートと別に
きっとここまで作れないですよね。本当に感激しました！！

言うまでもなく、ぜんっっぶ、めっっっちゃおいしかったです！！
どれ一つとしてハズレがないなんて！！
こんなにも和の食材を使いながらフレンチに仕立て、またその創作感に感動しました！！
どうしたら、こんなお料理思いつくんだろ～＼(◎o◎)／
シェフの方も気軽にお話してくれてとっても楽しいディナーになりました＼(^o^)／

ごちそうさまでした＼(^o^)／Cuisine Francaise Tetsuya Ishihara
住所：大阪府大阪市北区堂島1-2-23 田園ビル2F
TEL：06-6131-7773
営業時間：17：30～21：30
定休日：日曜日・祝祭日
アクセス：北新地駅から徒歩５分

ブログランキングに参加してます。
あなたの人差し指の優しさください☆+゜




にほんブログ村